I "mitici" Gnocchi Boscone sono gli unici ad unire la qualità degli gnocchi per cui Zini è ormai nota con un prezzo assolutamente alla portata per la ristorazione e le famiglie di tutto il mondo.
Per questo Boscone è leader del settore: ne produciamo oltre 4 MILIONI DI KG all'anno, pari a 18 MILIONI di piatti abbondanti.

Lo gnocco Boscone si caratterizza per il gusto, la consistenza gradevole, ma
anche naturalità e digeribilità. Infatti è composto solo da: semola di grano duro, purea di patate, un pizzico di sale. Confronta l'etichetta!

Grazie alla nostra esclusiva tecnica di cottura, gli amidi sono interamente "gelificati" consentendo così un'estrema facilità di digestione, caratteristica che rende gli Gnocchi Boscone adatti, anzi ideali anche per i bambini.

In più, non necessitano di bollitura: l'ideale è scaldarli direttamente in padella con il tuo sugo preferito per tre minuti circa: la loro capacità di assorbire il sugo e mantenere la consistenza dello gnocco fatto in casa ti stupirà!